Privacy Policy
Informativa ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018. Ultimo aggiornamento: 22 Ottobre 2026.
1. Titolare del trattamento
Fattorie del Pellegrino Soc. Coop. Agr., Via Marco Polo 11, 87010 Firmo (CS), Italia. P.IVA e codice fiscale 03028120784, REA CS-205951. Email per la privacy: privacy@fattoriedelpellegrino.com. PEC: fattoriepellegrino@pec.it.
La cooperativa non è tenuta a nominare un Responsabile della protezione dei dati (DPO). Per qualsiasi domanda sul trattamento dei dati puoi scrivere agli indirizzi indicati sopra.
2. Quali dati trattiamo
Dati che ci fornisci tu. Quando ci scrivi con il modulo di contatto, per email o per telefono: nome e cognome, indirizzo email, numero di telefono, il contenuto del messaggio e, se sei un professionista, ragione sociale, città e partita IVA. Ti chiediamo di non inserire nel messaggio dati non necessari, in particolare dati relativi alla salute o altre categorie particolari di dati.
Dati di navigazione. I sistemi che fanno funzionare il sito registrano, durante il normale utilizzo, dati come l’indirizzo IP, il tipo di browser e di dispositivo, il sistema operativo, le pagine richieste, la data e l’ora della richiesta e il codice di risposta del server. Servono al funzionamento e alla sicurezza del sito e non sono usati per identificarti.
Dati raccolti con cookie e strumenti simili. Solo se dai il consenso, raccogliamo statistiche di visita con Google Analytics 4 e registrazioni anonime della navigazione con Microsoft Clarity (movimenti del mouse, clic, scorrimento delle pagine). I dettagli sono nella Cookie policy.
3. Perché li trattiamo e su quale base giuridica
| Finalità | Dati | Base giuridica |
|---|---|---|
| Rispondere alle richieste inviate con il modulo, per email o per telefono | Dati di contatto e contenuto della richiesta | Misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6.1.b GDPR) |
| Inviare listini, preventivi, schede tecniche e campioni ai professionisti | Dati di contatto e dell’attività | Misure precontrattuali e contratto (art. 6.1.b GDPR) |
| Gestire ordini, consegne, fatture e pagamenti | Dati di contatto, di fatturazione e dell’ordine | Contratto (art. 6.1.b) e obblighi di legge fiscali e contabili (art. 6.1.c) |
| Far funzionare il sito e proteggerlo da abusi e attacchi | Dati di navigazione | Legittimo interesse alla sicurezza del sito (art. 6.1.f GDPR) |
| Misurare le visite e capire come viene usato il sito, per migliorarlo | Dati raccolti da Google Analytics 4 e Microsoft Clarity | Consenso (art. 6.1.a GDPR e art. 122 Codice privacy), revocabile in ogni momento |
| Mostrare la mappa della sede | Dati tecnici inviati a Google al caricamento della mappa | Consenso, espresso con il clic su “Mostra la mappa” |
| Difendere i nostri diritti in caso di controversia | Dati necessari al caso | Legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR) |
Non usiamo i tuoi dati per pubblicità personalizzata, non li vendiamo e non prendiamo decisioni basate unicamente su trattamenti automatizzati, compresa la profilazione.
Fornire i dati del modulo è facoltativo, ma senza i campi obbligatori non possiamo risponderti.
4. A chi comunichiamo i dati
I dati sono trattati dal personale della cooperativa autorizzato e istruito. Non li diffondiamo e non li cediamo. Possono riceverli, solo per quanto necessario, questi fornitori, che agiscono come responsabili del trattamento (art. 28 GDPR) o, dove indicato, come titolari autonomi:
| Fornitore | Servizio | Ruolo | Dove sono trattati i dati |
|---|---|---|---|
| Aruba S.p.A. | Hosting del sito, posta elettronica (anche l’invio delle richieste del modulo), PEC, copie di sicurezza | Responsabile | Italia (UE) |
| Google Ireland Limited | Google Analytics 4, solo con consenso | Responsabile | UE, con possibili trasferimenti negli USA |
| Microsoft Ireland Operations Limited | Microsoft Clarity, solo con consenso | Responsabile; titolare autonomo per i cookie Microsoft di terza parte | UE, con possibili trasferimenti negli USA |
| Google Ireland Limited | Google Maps, solo se apri la mappa | Titolare autonomo | UE, con possibili trasferimenti negli USA |
| Commercialista, corrieri, banche | Fatture, consegne, pagamenti degli ordini | Titolari autonomi o responsabili | Italia (UE) |
I dati possono essere comunicati anche alle autorità, quando la legge lo richiede.
5. Trasferimenti fuori dall’Unione europea
Google e Microsoft possono trattare alcuni dati negli Stati Uniti. Questi trasferimenti si basano sulla decisione di adeguatezza della Commissione europea del 10 luglio 2023 (EU-U.S. Data Privacy Framework), alla quale entrambe le società aderiscono, e in ogni caso sulle clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione. Puoi chiederci copia delle garanzie adottate scrivendo agli indirizzi del punto 1.
6. Per quanto tempo conserviamo i dati
| Dati | Durata |
|---|---|
| Richieste senza seguito commerciale | 24 mesi dall’ultimo contatto, poi cancellate |
| Dati di clienti e professionisti con cui abbiamo un rapporto | Per la durata del rapporto e 10 anni dopo per i documenti contabili e fiscali (art. 2220 c.c.) |
| Log tecnici del server | Fino a 12 mesi (365 giorni), poi cancellati da Aruba |
| Dati di Google Analytics 4 | Dati degli eventi: 2 mesi. Dati a livello di utente: 14 mesi. Poi cancellati da Google; restano solo i rapporti aggregati, che non identificano nessuno. |
| Registrazioni di Microsoft Clarity | 30 giorni; mappe di calore e un campione di registrazioni fino a 9 mesi |
| Scelta sui cookie | 12 mesi, salvata nel tuo browser (cookie cmplz_*) |
7. I tuoi diritti
Puoi chiedere in qualsiasi momento di:
- accedere ai tuoi dati e riceverne copia (art. 15);
- correggerli o completarli (art. 16);
- cancellarli (art. 17);
- limitarne il trattamento (art. 18);
- riceverli in un formato strutturato e leggibile da dispositivo, o farli trasmettere a un altro titolare (art. 20);
- opporti ai trattamenti basati sul legittimo interesse (art. 21);
- revocare il consenso dato, senza che questo tocchi la liceità dei trattamenti fatti prima (art. 7.3). Per i cookie puoi farlo dal link “Impostazioni cookie” in fondo a ogni pagina.
Per esercitarli scrivi a privacy@fattoriedelpellegrino.com o alla PEC fattoriepellegrino@pec.it. Rispondiamo entro un mese, prorogabile di due mesi nei casi complessi. Se ritieni che il trattamento violi la normativa, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, Piazza Venezia 11, 00187 Roma, www.garanteprivacy.it.
8. Minori
Il sito presenta anche bevande alcoliche e non è rivolto ai minori di 18 anni. Non raccogliamo consapevolmente dati di minori; se ci accorgiamo di averne ricevuti, li cancelliamo.
9. Sicurezza
Usiamo misure tecniche e organizzative adeguate: connessione cifrata (HTTPS), accessi al pannello del sito protetti da password robuste e autenticazione a due fattori, aggiornamenti automatici di WordPress e dei plugin, copie di sicurezza giornaliere e settimanali.
10. Modifiche
Possiamo aggiornare questa informativa. La versione in vigore è sempre quella pubblicata in questa pagina, con la data di ultimo aggiornamento in alto.