Horatius Bianco
Malvasia e Pecorello. Giallo paglierino, bouquet floreale e fruttato con sentori di pesca e agrumi.
Scheda
- Denominazione
- Calabria IGP
- Vitigno
- Malvasia, Pecorello
- Raccolta
- A mano
- Vinificazione
- Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
- Affinamento
- In acciaio inox, per un periodo variabile
- Servizio
- 10–12 °C
- Formato
- 0,75 l
In vigna
Le uve vengono lavorate con tecniche che ne preservano la freschezza e le caratteristiche tipiche del territorio.
In cantina
La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare gli aromi freschi e fruttati. Il vino affina in acciaio per un periodo variabile. L'eventuale presenza di residui è segno della naturalezza del prodotto.
Abbinamenti
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Carni bianche
- Formaggi erborinati
Etichetta digitale
Horatius Bianco · I.G.P. · Fattorie del Pellegrino Soc. Coop. Agr.
| Valori medi | per 100 ml |
|---|---|
| Energia | 351 kJ / 84 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,8 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Uve, agenti stabilizzanti (E414), conservanti (E224)
Il produttore ha adottato, in ottemperanza al D.Lgs. 116/2020, l'etichetta ambientale per il corretto smaltimento degli imballaggi dei propri prodotti. Etichetta e fascetta in carta: le etichette apposte in fronte e retro bottiglia non sono soggette a smaltimento separato dalla bottiglia in vetro.
Verifica le disposizioni del tuo Comune.
- Non consumare in gravidanza
- Vietata la vendita ai minori di 18 anni
- Non bere se devi guidare
Bere sempre con moderazione.
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